Super TET Science Nutrition & Vitamins MCQs 2026

Founder & Director,Unictest. M.Sc (Maths), MCA & Full-Stack Developer. Former Senior Academic Counsellor with 3+ years of expertise in Teaching Exams (CTET, KVS, DSSSB) and JEE/NEET mentorship. I bridge the gap between complex exam pedagogy and intuitive technology to help students achieve success.Founder & Director Unictest. M.Sc (Maths) MCA & Full-Stack Developer. Former Senior Academic Counsellor with 3+ years of expertise in Teaching Exams (CTET KVS DSSSB) and JEE/NEET mentorship. I bridge the gap between complex exam pedagogy and intuitive technology to help students achieve success.

Updated: 2026-06-15 · हिंदी

SUPER TET Mock Test Series — Overview

Namaste future teachers! Super TET ki taiyari mein Science section, khaaskar Nutrition aur Vitamins, ek bahut hi crucial role play karta hai. Dosto, maine pichle 5 saalon mein dekha hai ki is topic se har saal 4-5 questions aate hi aate hain, aur agar aap inhein acchi tarah prepare kar lete hain, toh aapki selection ke chances kaafi badh jaate hain. Yeh sirf ratne wala subject nahi hai, balki samajhne wala hai. Aaiye, aaj hum Super TET 2026 ke liye Science ke Nutrition aur Vitamins section ke kuch sabse important questions discuss karenge, jo aapki taiyari ko ek naya mod denge.

Jab main apne students ko yeh topic padhata hoon, toh sabse pehle unhein iski practical utility samjhata hoon. Socho, aap future mein bachchon ko padhaoge, toh unhein sahi poshan ke baare mein batana kitna zaroori hoga! Isliye, yeh topic sirf exam ke liye nahi, aapki life ke liye bhi important hai.

पोषण और विटामिन का महत्व (Importance of Nutrition and Vitamins)

Dekhiye, hamare shareer ko sahi dhang se kaam karne ke liye poshan ki zaroorat hoti hai. Isme carbohydrates, proteins, fats, vitamins, minerals aur water shamil hain. Vitamins, khaaskar, bahut kam matra mein chahiye hote hain, lekin inki kami se kai gambhir beemariyan ho sakti hain. Super TET mein is section se seedhe-seedhe questions puche jaate hain, jaise kis vitamin ki kami se kaun si beemari hoti hai, ya kis bhojan mein kaun sa vitamin paya jata hai. Aapko chemical names bhi yaad rakhne honge.

Expert Tip: Nutrition aur Vitamins ke questions aksar direct hote hain. Agar aapko facts yaad hain, toh aap aasani se marks score kar sakte hain. Ek notebook mein sabhi vitamins ke chemical names, sources, aur deficiency diseases ki list bana lo – it really helps!

Super TET Science: Nutrition & Vitamins Practice Questions

Chaliye, ab hum kuch practice questions dekhte hain. Har question ko dhyan se padhiyega aur apna answer mark karne ke baad explanation ko zaroor padhein. Isse aapki understanding aur strong hogi.

Q. 1. किस विटामिन की कमी से रतौंधी (Night Blindness) रोग होता है?

A) विटामिन B
B) विटामिन C
C) विटामिन A
D) विटामिन D

Answer: C) विटामिन A
Explanation: विटामिन A की कमी से रतौंधी (Night Blindness) रोग होता है, जिसमें व्यक्ति को कम रोशनी या रात में देखने में कठिनाई होती है। इसके मुख्य स्रोत गाजर, हरी सब्जियां, दूध और अंडे हैं।

Q. 2. 'स्कर्वी' रोग किस विटामिन की कमी से होता है?

A) विटामिन K
B) विटामिन D
C) विटामिन C
D) विटामिन B12

Answer: C) विटामिन C
Explanation: स्कर्वी रोग विटामिन C (एस्कॉर्बिक एसिड) की कमी से होता है। इसके लक्षणों में मसूड़ों से खून आना, थकान और घावों का धीरे भरना शामिल है। खट्टे फल (नींबू, संतरा), टमाटर इसके अच्छे स्रोत हैं।

Q. 3. कौन सा विटामिन वसा में घुलनशील (Fat-soluble) है?

A) विटामिन B
B) विटामिन C
C) विटामिन K
D) उपरोक्त सभी

Answer: C) विटामिन K
Explanation: विटामिन A, D, E और K वसा में घुलनशील विटामिन होते हैं। विटामिन B और C पानी में घुलनशील होते हैं।

Q. 4. किस विटामिन को 'सनशाइन विटामिन' भी कहा जाता है?

A) विटामिन A
B) विटामिन B
C) विटामिन C
D) विटामिन D

Answer: D) विटामिन D
Explanation: विटामिन D को 'सनशाइन विटामिन' कहा जाता है क्योंकि इसका निर्माण सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में त्वचा में होता है। यह हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।

Q. 5. विटामिन B1 का रासायनिक नाम क्या है?

A) राइबोफ्लेविन
B) थायमिन
C) नियासिन
D) पायरीडॉक्सिन

Answer: B) थायमिन
Explanation: विटामिन B1 का रासायनिक नाम थायमिन है। इसकी कमी से बेरी-बेरी रोग होता है।

Q. 6. कौन सा विटामिन रक्त का थक्का जमाने (Blood Clotting) में मदद करता है?

A) विटामिन E
B) विटामिन K
C) विटामिन B6
D) विटामिन A

Answer: B) विटामिन K
Explanation: विटामिन K रक्त के थक्के जमने के लिए आवश्यक प्रोटीन के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसकी कमी से रक्त का थक्का जमने में अधिक समय लग सकता है।

Q. 7. 'बेरी-बेरी' रोग किस विटामिन की कमी से होता है?

A) विटामिन B1
B) विटामिन B2
C) विटामिन B6
D) विटामिन B12

Answer: A) विटामिन B1
Explanation: बेरी-बेरी रोग विटामिन B1 (थायमिन) की कमी से होता है, जो तंत्रिका तंत्र और हृदय को प्रभावित करता है।

Q. 8. किस विटामिन का रासायनिक नाम 'एस्कॉर्बिक एसिड' है?

A) विटामिन A
B) विटामिन B
C) विटामिन C
D) विटामिन D

Answer: C) विटामिन C
Explanation: विटामिन C का रासायनिक नाम एस्कॉर्बिक एसिड है। यह एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

Q. 9. विटामिन E का रासायनिक नाम क्या है?

A) रेटिनॉल
B) कैल्सिफेरॉल
C) टोकोफेरॉल
D) फिलोक्विनोन

Answer: C) टोकोफेरॉल
Explanation: विटामिन E का रासायनिक नाम टोकोफेरॉल है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो कोशिकाओं को क्षति से बचाता है।

Q. 10. किस विटामिन की कमी से बच्चों में 'रिकेट्स' रोग होता है?

A) विटामिन A
B) विटामिन C
C) विटामिन D
D) विटामिन K

Answer: C) विटामिन D
Explanation: विटामिन D की कमी से बच्चों में रिकेट्स (हड्डियों का नरम होना) और वयस्कों में ऑस्टियोमलेशिया होता है। यह कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण में मदद करता है।

Q. 11. मानव शरीर में कौन सा विटामिन स्वतः संश्लेषित होता है?

A) विटामिन B
B) विटामिन C
C) विटामिन D
D) विटामिन K

Answer: C) विटामिन D
Explanation: विटामिन D मानव त्वचा में सूर्य के प्रकाश (पराबैंगनी किरणों) के संपर्क में आने पर संश्लेषित होता है। हालांकि यह एक हार्मोन की तरह भी कार्य करता है।

Q. 12. किस विटामिन को 'एंटी-स्टेरिलिटी विटामिन' भी कहते हैं?

A) विटामिन A
B) विटामिन E
C) विटामिन K
D) विटामिन C

Answer: B) विटामिन E
Explanation: विटामिन E को 'एंटी-स्टेरिलिटी विटामिन' भी कहा जाता है क्योंकि यह प्रजनन स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। इसकी कमी से बाँझपन (sterility) हो सकता है।

Bahut se students is chapter ko skip kar dete hain ya sirf upar-upar se padhte hain — yeh sabse badi galti hai! Ismein scoring potential bahut high hai. Agar aapko lagta hai ki koi topic difficult hai, toh use baar-baar revise karo. Maine personally dekha hai ki jo students basic concepts par focus karte hain, woh tough questions bhi solve kar lete hain.

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Available Mock Tests

SUPER TET Full Mock Test 1

150 Min | 150 Qs Free

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SUPER TET Full Mock Test 2

150 Min | 150 Qs Free

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SUPER TET Previous Year Paper

120 Min | 100 Qs

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Test Series Features

Super TET Science: Advanced Nutrition & Vitamins Questions

Chaliye, ab kuch aur thode advanced level ke questions dekhte hain, jo aapki conceptual clarity ko aur badhayenge. Yaad rakhiye, Super TET mein questions ka level moderate to difficult ho sakta hai, isliye har tarah ke sawalon ke liye taiyar rehna zaroori hai.

Q. 13. कौन सा विटामिन शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है?

A) विटामिन A
B) विटामिन C
C) विटामिन D
D) विटामिन K

Answer: C) विटामिन D
Explanation: विटामिन D आंतों से कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण को बढ़ावा देता है, जो मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए आवश्यक हैं।

Q. 14. किस विटामिन में कोबाल्ट (Cobalt) पाया जाता है?

A) विटामिन B2
B) विटामिन B6
C) विटामिन B12
D) विटामिन B1

Answer: C) विटामिन B12
Explanation: विटामिन B12 (सायनोकोबालामिन) एकमात्र विटामिन है जिसमें कोबाल्ट धातु पाई जाती है। यह लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और तंत्रिका तंत्र के सामान्य कार्य के लिए महत्वपूर्ण है।

Q. 15. 'नियासिन' किस विटामिन का रासायनिक नाम है?

A) विटामिन B3
B) विटामिन B5
C) विटामिन B7
D) विटामिन B9

Answer: A) विटामिन B3
Explanation: नियासिन विटामिन B3 का रासायनिक नाम है। इसकी कमी से 'पेलाग्रा' (Pellagra) रोग होता है, जिसके लक्षणों में डायरिया, डर्मेटाइटिस और डिमेंशिया शामिल हैं।

Q. 16. किस विटामिन की कमी से 'एनीमिया' (रक्ताल्पता) हो सकता है?

A) विटामिन B6
B) विटामिन B9 (फोलेट)
C) विटामिन B12
D) उपरोक्त सभी

Answer: D) उपरोक्त सभी
Explanation: विटामिन B6, फोलेट (B9) और विटामिन B12 तीनों ही लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण हैं। इनकी कमी से विभिन्न प्रकार के एनीमिया हो सकते हैं।

Q. 17. 'राइबोफ्लेविन' किस विटामिन का रासायनिक नाम है?

A) विटामिन B1
B) विटामिन B2
C) विटामिन B6
D) विटामिन B12

Answer: B) विटामिन B2
Explanation: राइबोफ्लेविन विटामिन B2 का रासायनिक नाम है। इसकी कमी से मुंह के कोनों में दरारें और त्वचा संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

Q. 18. प्रोटीन की कमी से बच्चों में कौन सा रोग होता है?

A) रिकेट्स
B) स्कर्वी
C) क्वाशियोरकोर
D) बेरी-बेरी

Answer: C) क्वाशियोरकोर
Explanation: क्वाशियोरकोर प्रोटीन की गंभीर कमी से होने वाला रोग है, जो बच्चों में कुपोषण का एक रूप है। इसके लक्षणों में पेट का फूलना, विकास में कमी और त्वचा संबंधी समस्याएं शामिल हैं।

Q. 19. कौन सा विटामिन एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है?

A) विटामिन A
B) विटामिन C
C) विटामिन D
D) विटामिन K

Answer: B) विटामिन C
Explanation: विटामिन C (एस्कॉर्बिक एसिड) एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

Q. 20. कौन सा पोषक तत्व शरीर को तत्काल ऊर्जा प्रदान करता है?

A) प्रोटीन
B) वसा
C) कार्बोहाइड्रेट
D) विटामिन

Answer: C) कार्बोहाइड्रेट
Explanation: कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए ऊर्जा का प्राथमिक स्रोत हैं। वे ग्लूकोज में टूट जाते हैं, जो कोशिकाओं द्वारा ऊर्जा के लिए उपयोग किया जाता है।

Q. 21. 'कैल्सिफेरॉल' किस विटामिन का रासायनिक नाम है?

A) विटामिन A
B) विटामिन D
C) विटामिन E
D) विटामिन K

Answer: B) विटामिन D
Explanation: कैल्सिफेरॉल विटामिन D का रासायनिक नाम है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य और कैल्शियम चयापचय के लिए महत्वपूर्ण है।

Q. 22. कौन सा विटामिन घावों को भरने में मदद करता है?

A) विटामिन A
B) विटामिन B
C) विटामिन C
D) विटामिन D

Answer: C) विटामिन C
Explanation: विटामिन C कोलेजन के निर्माण के लिए आवश्यक है, जो घावों को भरने और ऊतकों की मरम्मत के लिए महत्वपूर्ण है।

Super TET Science (Nutrition & Vitamins) की तैयारी कैसे करें?

Ab yahan ek important baat samajh lijiye – sirf questions solve karna hi kaafi nahi hai. Ek proper strategy ke bina aap Super TET mein accha score nahi kar paoge. Mera suggestion hai ki aap NCERT ki Science books (Class 6th to 10th) ko apna base banao. Unhein thoroughly padho. Jo topics Nutrition aur Vitamins se related hain, unke short notes banao. Pichle 5 saal mein maine notice kiya hai ki is section se 8-10 questions zaroor aate hain.

NCERT Books: Class 6-10 ki Science books ko achhe se padhein.
Short Notes: Har vitamin ka chemical name, source, aur deficiency disease ki ek table banao.
Previous Year Papers: Super TET aur anya teaching exams ke pichhle saal ke papers solve karo. Kam se kam 40% questions ka pattern repeat hota hai!
Mock Tests: Regularly mock tests do. Isse aapko time management aur exam pressure handle karna aayega.
Revision: Jo kuch bhi padha hai, use har hafte revise karo. Ek easy trick bata raha hoon – raat ko sone se pehle 10 minutes mein 20 facts revise karo, brain mein permanent ho jayenge.

Expert Tip: Sirf padhna hi nahi, active recall method use karo. Jo padha hai, use bina dekhe likhne ki koshish karo ya kisi ko explain karo. Isse concepts dimag mein ghar kar jaate hain.

Agar aap yeh page padh rahe ho, toh aap already serious ho – ab bas action lo! Consistency aur dedication hi aapki safalta ki kunji hai.

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Frequently Asked Questions (SUPER TET)

Super TET परीक्षा में Science सेक्शन से पोषण और विटामिन से संबंधित प्रश्न अक्सर पूछे जाते हैं। यह टॉपिक न केवल आपको 4-5 सीधे अंक दिला सकता है, बल्कि एक शिक्षक के रूप में आपको बच्चों को स्वस्थ जीवनशैली के बारे में शिक्षित करने में भी मदद करेगा। इन प्रश्नों का सीधा संबंध हमारी दैनिक जीवनशैली से होता है, इसलिए इन्हें समझना और याद रखना अपेक्षाकृत आसान होता है। 2024 की Super TET परीक्षा में भी इस खंड से अच्छे खासे प्रश्न आने की उम्मीद है।

Super TET 2026 के लिए आवेदन करने हेतु उम्मीदवार के पास स्नातक की डिग्री और साथ ही B.Ed/BTC/D.El.Ed या इसके समकक्ष कोई शिक्षण डिप्लोमा होना अनिवार्य है। इसके अतिरिक्त, उम्मीदवार को CTET या UPTET परीक्षा उत्तीर्ण होना चाहिए। आयु सीमा आमतौर पर 21 से 40 वर्ष के बीच होती है, जिसमें आरक्षित वर्ग के उम्मीदवारों को सरकारी नियमों के अनुसार छूट प्रदान की जाती है। सटीक और नवीनतम जानकारी के लिए, आधिकारिक अधिसूचना अवश्य देखें।

Super TET Science, विशेषकर पोषण और विटामिन की तैयारी के लिए, NCERT की कक्षा 6 से 10 तक की विज्ञान की पुस्तकें सबसे महत्वपूर्ण संसाधन हैं। इसके अलावा, Lucent's General Science जैसी सामान्य ज्ञान की पुस्तकें भी काफी सहायक होती हैं। आप Unictest जैसे ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर उपलब्ध मॉक टेस्ट और प्रैक्टिस सेट का भी उपयोग कर सकते हैं। अपने स्वयं के हस्तलिखित नोट्स बनाना और महत्वपूर्ण तथ्यों की तालिकाएँ बनाना बहुत प्रभावी होता है।

Super TET परीक्षा कुल 150 अंकों की होती है, जिसमें Science सेक्शन से आमतौर पर 10 प्रश्न पूछे जाते हैं, जो कुल 10 अंकों के होते हैं। प्रत्येक सही उत्तर के लिए 1 अंक दिया जाता है। Super TET में नकारात्मक अंकन (Negative Marking) का प्रावधान नहीं है, जिसका अर्थ है कि आप सभी प्रश्नों का प्रयास कर सकते हैं। Science के प्रश्नों में पोषण और विटामिन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होता है, इसलिए इस पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

Super TET उत्तीर्ण करने के बाद, उम्मीदवार उत्तर प्रदेश के सरकारी प्राथमिक और उच्च प्राथमिक विद्यालयों में सहायक शिक्षक के रूप में नियुक्त होते हैं। यह एक प्रतिष्ठित और सुरक्षित सरकारी नौकरी है जिसमें अच्छा वेतनमान और अन्य भत्ते शामिल हैं। अपेक्षित कट-ऑफ हर साल परीक्षा के कठिनाई स्तर और उम्मीदवारों की संख्या पर निर्भर करता है, लेकिन सामान्यतः, सामान्य वर्ग के लिए 65% से 70% और आरक्षित वर्ग के लिए 60% से 65% के आसपास रहता है। 2024 के लिए भी इसी रेंज में कट-ऑफ रहने की संभावना है।

Super TET Science Nutrition and Vitamins Questions 2026 – Mock Test Series

SUPER TET Mock Test Series — Overview

पोषण और विटामिन का महत्व (Importance of Nutrition and Vitamins)

Super TET Science: Nutrition & Vitamins Practice Questions

Q. 1. किस विटामिन की कमी से रतौंधी (Night Blindness) रोग होता है?

Q. 2. 'स्कर्वी' रोग किस विटामिन की कमी से होता है?

Q. 3. कौन सा विटामिन वसा में घुलनशील (Fat-soluble) है?

Q. 4. किस विटामिन को 'सनशाइन विटामिन' भी कहा जाता है?

Q. 5. विटामिन B1 का रासायनिक नाम क्या है?

Q. 6. कौन सा विटामिन रक्त का थक्का जमाने (Blood Clotting) में मदद करता है?

Q. 7. 'बेरी-बेरी' रोग किस विटामिन की कमी से होता है?

Q. 8. किस विटामिन का रासायनिक नाम 'एस्कॉर्बिक एसिड' है?

Q. 9. विटामिन E का रासायनिक नाम क्या है?

Q. 10. किस विटामिन की कमी से बच्चों में 'रिकेट्स' रोग होता है?

Q. 11. मानव शरीर में कौन सा विटामिन स्वतः संश्लेषित होता है?

Q. 12. किस विटामिन को 'एंटी-स्टेरिलिटी विटामिन' भी कहते हैं?

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Q. 13. कौन सा विटामिन शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है?

Q. 14. किस विटामिन में कोबाल्ट (Cobalt) पाया जाता है?

Q. 15. 'नियासिन' किस विटामिन का रासायनिक नाम है?

Q. 16. किस विटामिन की कमी से 'एनीमिया' (रक्ताल्पता) हो सकता है?

Q. 17. 'राइबोफ्लेविन' किस विटामिन का रासायनिक नाम है?

Q. 18. प्रोटीन की कमी से बच्चों में कौन सा रोग होता है?

Q. 19. कौन सा विटामिन एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है?

Q. 20. कौन सा पोषक तत्व शरीर को तत्काल ऊर्जा प्रदान करता है?

Q. 21. 'कैल्सिफेरॉल' किस विटामिन का रासायनिक नाम है?

Q. 22. कौन सा विटामिन घावों को भरने में मदद करता है?

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Frequently Asked Questions (SUPER TET)

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SUPER TET Mock Test Series — Overview

पोषण और विटामिन का महत्व (Importance of Nutrition and Vitamins)

Super TET Science: Nutrition & Vitamins Practice Questions

Q. 1. किस विटामिन की कमी से रतौंधी (Night Blindness) रोग होता है?

Q. 2. 'स्कर्वी' रोग किस विटामिन की कमी से होता है?

Q. 3. कौन सा विटामिन वसा में घुलनशील (Fat-soluble) है?

Q. 4. किस विटामिन को 'सनशाइन विटामिन' भी कहा जाता है?

Q. 5. विटामिन B1 का रासायनिक नाम क्या है?

Q. 6. कौन सा विटामिन रक्त का थक्का जमाने (Blood Clotting) में मदद करता है?

Q. 7. 'बेरी-बेरी' रोग किस विटामिन की कमी से होता है?

Q. 8. किस विटामिन का रासायनिक नाम 'एस्कॉर्बिक एसिड' है?

Q. 9. विटामिन E का रासायनिक नाम क्या है?

Q. 10. किस विटामिन की कमी से बच्चों में 'रिकेट्स' रोग होता है?

Q. 11. मानव शरीर में कौन सा विटामिन स्वतः संश्लेषित होता है?

Q. 12. किस विटामिन को 'एंटी-स्टेरिलिटी विटामिन' भी कहते हैं?

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Q. 13. कौन सा विटामिन शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है?

Q. 14. किस विटामिन में कोबाल्ट (Cobalt) पाया जाता है?

Q. 15. 'नियासिन' किस विटामिन का रासायनिक नाम है?

Q. 16. किस विटामिन की कमी से 'एनीमिया' (रक्ताल्पता) हो सकता है?

Q. 17. 'राइबोफ्लेविन' किस विटामिन का रासायनिक नाम है?

Q. 18. प्रोटीन की कमी से बच्चों में कौन सा रोग होता है?

Q. 19. कौन सा विटामिन एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है?

Q. 20. कौन सा पोषक तत्व शरीर को तत्काल ऊर्जा प्रदान करता है?

Q. 21. 'कैल्सिफेरॉल' किस विटामिन का रासायनिक नाम है?

Q. 22. कौन सा विटामिन घावों को भरने में मदद करता है?

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Frequently Asked Questions (SUPER TET)

Super TET Science के लिए पोषण और विटामिन क्यों महत्वपूर्ण हैं?

Super TET 2026 के लिए आवेदन करने की क्या पात्रता मानदंड हैं?

Super TET Science (Nutrition & Vitamins) की तैयारी के लिए सर्वश्रेष्ठ पुस्तकें और संसाधन क्या हैं?

Super TET Science सेक्शन का परीक्षा पैटर्न और अंकन योजना क्या है?

Super TET पास करने के बाद करियर की क्या संभावनाएं हैं और अपेक्षित कट-ऑफ क्या रहता है?

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